2023 대전 국제 와인 EXPO, (2023. 9. 3 ~ 9.10), 대전 컨벤션센터 제 1-2전시장, 한빛탑 일원, 엑스포 다리, 엑스포 시민 광장 등에서 열린다.
국내 최대 규모의 와인 전문 박람회와 다양한 비즈니스의 활성화 프로그램 및 먹거리와 볼거리, 즐길거리가 다양한 축제인 2023 대전 국제 와인 EXPO가 2023. 9. 3 ~ 9.10일까지 대전 컨벤션센터 제1-2 전시장, 한빛탑 일원, 엑스포 다리, 엑스포 시민 광장 등에서 열린다. 와인 & 주류박람회는 9. 8 ~ 9.10일까지 대전 컨벤션센터 제2 전시장에서 열리고 있다. 입장하기 전 경품응모 신청을 하면 Free Tasting Zone에서 2시 30분쯤 발표한다. 행사장은 국내와인, 해외와인, 전통주, 스피릿츠, 푸드존 등 체계적으로 구분되어서 현실감 있는 분위기였다. Free Tasting Zone에서는 각국의 모든 와인을 맛볼 수 있어서 좋지만 각 부스에서 와인 전문가들의 설명을 들으며 좋아..
2023. 9. 10.
[경옥고] 황제가 먹던 장수 묘약, 보약 중에 보약/진액을 체내에 충분히공급하고, 강심 작용, 노화 방지, 전신 보혈, 강정, 강장에 효과가 있다.
동의보감 동의보감은 조선 선조 때의 의학자이자 어의였던 허준이 1610년 완성하여 1613년(광해군 5년)에 편찬, 전 25권 25 책, 23편으로 구성되었으며, , , , 탕액 편>, , 으로 한의학의 모든 분야를 체계적으로 쉽고, 자세하게 설명한 한의서이다. 우리나라뿐 만 아니라, 중국, 일본 등의 한의학자들이 널리 참고하는 동양 최고의 의학서로 세계 최초로 2009년 7월 31일 유네스코기록문화유산으로 등재되었고, 국보 제319호로 지정되었으며, 한의학의 교과서이자 한의학의 성전을 풀어 엮은 우리 민족 최고의 전통 의학서이다. 경옥고(瓊玉膏) [재료] 생지황(9,600g), 인삼(900g), 백복령(1,800g), 꿀(6,000g) [유래] 중국 서역 위텐 남쪽에 있다는 전설의 산, 곤륜산은 황하가..
2023. 9. 5.
[전복(全鰒)죽] 만들기에 도전하다, 전복은 눈 건강에 가장 좋으며, 뇌 신경 활성화, 간 기능 개선, 혈관에 효과적이다.
1. 전복죽 재료 전복(대) 12개, 밥 한 그릇, 양파 1개, 양배추 4분의 1, 당근 4분의 1, 감자 1개, (소스 - 버터·간장·소금 약간, 통깨, 참기름, 다진 마늘 1 숟갈, 다시마 우린 물 1L) 2. 전복죽 만드는 방법 1. 전복은 칫솔로 깨끗하게 씻어서 잘게 다져서 참기름과 마늘, 간장으로 밑간이 되도록 조물조물 손질해 놓는다. 2. 밥은 새로 지어서 한 그릇을 믹서에 갈아 놓는다. 3. 양파, 당근, 감자, 양배추 각각 잘게 썰어서 손질해 놓는다. 4. 1번 손질해 놓은 전복을 참기름을 두르고 조금 볶다가 버터 1 큰 숟가락과 양파를 넣고 2분간 볶는다. 5. 손질해 놓은 당근, 감자, 양배추를 넣고 소금으로 간을 하여 2분 정도 볶다가 다시마 우린 물 절반을 붓고 간을 마주어 익을 때..
2023. 8. 28.
[지리의 힘], 저자 <팀 마샬>의 책을 읽고 [3부 - 러시아]
러시아, 세계에서 가장 넓은 나라이지만 지리의 복수를 당하다 러시아는 면적이 1천7백9만 제곱킬로미터로, 표준시간대는 11개나 되고 지구상에서 가장 넓은 나라이다. 숲과 호수, 얼어붙은 툰드라, 스텝, 타이가, 산맥도 넓다. 우랄 산맥의 서쪽은 유러피언 러시아이며, 동쪽은 시베리아로 베링해와 태평양까지 뻗어 있어 21세기인 지금도 기차로 횡단하려면 엿새는 걸린다. 북쪽의 발트해부터 남쪽의 카르파티아 산맥까지 이어지는 북유럽평원은 프랑스, 벨기에, 네덜란드, 독일의 북서 지역을 아우르고 폴란드 국토의 거의 전부를 차지하고 있다. 1605년에 폴란드가 북유럽평원을 침공, 1708년에 카를 12세 치하의 스웨덴이 침공, 프랑스의 나폴레옹이 1812년에, 독일은 1914년과 1941년 두 번의 세계대전에서 러시..
2023. 8. 25.
[지리의 힘], 저자 <팀 마샬>의 책을 읽고 (2부 - 서유럽, 한국, 일본)
1. 서유럽, 지리적 축복을 가장 많이 받은 나라 기후의 축복을 받은 서유럽은 대규모 경작에 적합한 강수량과 생육에 좋은 토양이 있고, 사막이 없으며, 빙하는 일부 북쪽 지역에 한정되어 있으며, 지진이나 화산, 대규모 홍수도 거의 없다, 하천들은 길고 평탄해서 선박으로 교역하기 좋고 바다와 대양으로 흘러들어 가는 하천들은 서쪽, 북쪽, 남쪽의 연안지대로 흘러가면서 천연 항구를 만들었다. 서유럽은 천년 이상 천천히 성장해 왔으며 지리적, 언어적으로 분리되어 있다. 오늘날 카탈루냐 지역의 독립 요구가 점점 높아가는 스페인은 완전한 독립 국가로 보기 어렵다. 이베리아 반도의 다양한 민족들은 피레네 산맥 때문에 프랑스 쪽으로 진입을 방해받았고 수천 년의 세월을 두고 스페인과 포르투갈을 형성했다. 프랑스도 피레네..
2023. 8. 22.
[지리의 힘], 저자 <팀 마샬>의 책을 읽고, 지정학은 인류 역사에서 국제적인 원인을 이해하는데 도움이 된다. (1부 - 미국, 중국)
프롤로그 지정학은 지리적 요인을 통하여 국제적 원인을 이해하는 데 도움이 되고 국가적으로 산맥으로 이어지는 천연 장애물, 하천으로 이어지는 물리적 지형, 인구통계, 기후, 문화 현상, 천연자원 등 이러한 요인들에 의하여 정치, 군사 전략, 언어, 무역, 종교와 인류 발전, 문명 충돌등의 여러 가지 중대한 국면에 이르게 된다. 우크라이나 전쟁으로 인하여 전에 읽었던 을 다시 꺼내 읽고 내가 살고 있는 조국이 얼마나 소중한지 새삼 느끼게 되었으며, (3부)로 나눠서 지정학에 대해서 살펴본다. 1. 미국 지구상에서 지리적 혜택을 가장 많이 본 나라는 미국이다. 미국은 전략적인 요충지를 확보하고 방대하고 비옥한 토지, 세계적인 무대를 배경으로 사업할 수 있는 대서양 항구들이 있다. 미국은 국토를 동쪽에서 서쪽으..
2023. 8. 2.
[부자의 행동 습관], 사이토 히토리의 책을 읽고, 일본 개인 납세 1위, 돈과 행동의 비밀을 풀어 본다.
글을 시작하며 인간은 누구나 행복하게 살기를 원한다. 동서고금을 막론하고 식자층이 부정을 한다 해도 행복의 첫째 조건은 돈을 최우선으로 꼽을 수 있다. 사마천은 사마천의 사기 화식열전에서 "범편호지민(凡編戶之民), 대개 사람들은 부상십즉비하지(富相什則卑下之), 상대방의 부가 자기 것의 10배가 되면 그에게 욕을 하고, 백 즉 외탄지(伯則畏탄之), 100배가 되면 그를 두려워하고, 천 즉 역(千則役), 1,000배가 되면 그의 밑에서 일을 하게 되고, 만즉복(萬則僕), 10,000배가 되면 그의 노예가 된다. 이것이 세상의 이치다."라고 했다. 부자의 행동 습관에서는 '꿈을 이루는 방법'과 '성공하는 방법' , '문제를 해결하는 방법'등 꿈을 현실로 만들기 위한 구체적인 방법들에 대해서 살펴보자. 꿈을 이..
2023. 7. 24.
[세계 명문가의 자녀 교육](1부), 저자 최효찬의 책을 읽고, 케네디 家/ 발렌베리 家/빌 게이츠 家/로스차일드 家/공자 家
프롤로그 훌륭한 인재는 부모와 자녀의 궁합이 좋아야 하고 형제·자매 사이도 좋아야 하며, 부모는 자녀의 멘토 역할을 하여야 한다. 명문가는 인간관계와 인맥을 중시하고 부모가 자녀 교육의 본보기가 되어야 하며 목표설정은 크게, 단계적이고 구체적으로 실현해야 한다. 가문의 전통이 중요한 역할을 하여 큰 인물을 만들어야 하고, 부자가 된 명문가는 자신과 가족이 사회적으로 존경받는 인물이 되어야 한다. 자녀가 스스로 공부하는 습관을 만들도록 하고 부모는 자녀가 훌륭한 사람으로 성장하기 위해서 아이를 세상밖으로 넓은 견문을 익히도록 이끌어 주어야 한다. 세계명문가 자녀교육 에서 케네디家, 발렌베리家, 빌 게이츠家, 로스차일드家, 공자家를 조명해 본다. 1. 정치 명문가, 케네디 家 가난한 농부 패트릭 케네디(존,..
2023. 7. 15.
사장학 개론, 김승호<돈의 속성 저자>의 책을 세 번 읽고
▶ 글을 시작하며 많은 사람들은 예기치 않은 팬데믹, 우크라이나 전쟁, 세계 에너지 위기, 인플레이션 악화 등 지속적인 경제적 불황으로 현실을 인식하면서 투자에 대한 방향 감각을 찾지 못하고 상실감에 젖어 심리적으로 더욱 불안해하고 있다. 우리는 살아남기 위하여 시행착오를 거듭하면서 날마다 자기가 할 수 있는 분야에 최선을 다하고 공부를 게을리하지 않으면 안 된다. 1. 사업은 아무나 할 수 없다. 사업가가 되기 위해서는 일에 대한 능력, 사업의 규모, 수입을 만드는 방식을 공부하고, 명령과 지시를 정확하게 하고, 끈기와 기개를 갖고, 시간을 가장 가치 있게 다스리는 능력을 갖고 있어야 한다. 가장 중요한 것은 친구, 개국 공신들의 반란, 사치, 명예, 자신이 하는 사업을 조심해야 한다. 부자가 되기 위..
2023. 6. 18.
