<한밭신화수산> 대전 오정동농수산시장 맞은편 유명한 수산물 횟집

  <주꾸미 효능>   

  제철음식인 주꾸미를 먹어보려고 오정동농수산물시장 맞은편 한밭신화수산을 찾았다. 주꾸미는 타우린이 많아서 심혈관계질환 예방에 효과가 있고, 해독작용이 뛰어나 간 기능과 피로를 회복하고, 단백질이 많아 다이어트에도 좋으며, 필수 아미노산이 풍부하다고 널리 알려져 있다. 봄 주꾸미 가을 낙지, 봄철에 주꾸미는 전 국민 건강식으로 즐겨 먹는다.

 제철음식인 봄 주꾸미는 최고의 건강식   

오정동 농수산시장 맞은편 한밭신화수산

진열된 여러가지 해산물 모둠회

  봄비가 내리는 날은 소주가 당기는 날이다. 헬스클럽에서 근육운동과 러닝 머신으로 2시간 동안 400 칼로리정도 소모하고 나니 몸이 피곤하여 몸을 회복하기 위하여 헬스클럽 동료와 소주 한잔을 하려고 대전 오정동농수산시장 맞은편 한밭신화수산집으로 두달만에 다시 찾았다. 한밭신화수산집 2층은 단체 손님을 맞이하는 룸이 많았고 봄비로 날씨가 추워서인지 홀에는 손님이 그리 많지 않았지만 따뜻한 날이면 손님이 북적이는 대전에서 유명한 수산물 횟집이다.

 싱싱한 해산물이 다 있다.   

한밭수산시장 여러가지 회와 수족관이 진열되어 있는 1층 내부

한밭수산시장 여러가지 회와 수족관이 진열되어 있는 1층 내부

  가게에 들어서니 입구에 연어, 광어, 모둠회, 각종 해산물, 초밥 등이 진열되어 있었고 한편에는 살아있는 킹크랩, 대게, 랍스터, 광어, 꽃게, 우럭 등 해산물이 팔딱팔딱 뛰어놀고 있는 싱싱한 해산물을 고를 수 있는 수족관이 촘촘히 있어서 선택하기가 곤란할 정도로 다양하게 많았다. 제철 음식인 봄 주꾸미 샤부샤부로 정하고 1층에서 주문을 한 뒤, 2층으로 올라가 보니 식당으로 꾸며져 있어서 자리를 잡고 앉아 있었다.

  음식의 맛은?    

살아 있는 싱싱한 주꾸미 한 접시

여러가지 채소와 육수가 어우러진 주꾸미 샤부샤부

여러가지 반찬

  잠시 후 여러 가지 채소와 과일 샐러드, 옥수수 마요네즈샐러드, 계란찜, 삶은 완두콩, 두부 양념, 초밥, 번데기 등 미리 한상이 차려져 나왔다. 여러 가지 음식을 먹고 있으니 살아있는 주꾸미 한 접시와 채소·육수가 곁들인 한가득 냄비를 갖고 와서 불위에 올려놓아 끓기 시작하면 주꾸미를 살짝 담갔다가 꺼내어서 먹는 주꾸미 샤부샤부를 먹었다. 먹어 보니 해산물이 싱싱해서 그런지 씹는 맛이 좋아서 입안이 즐거웠다. 맛있게 음식을 먹으면서 소주 한잔씩 마시고 도란도란 얘기를 하다 보니 많은 시간이 흘렀다.

  행복은 가까이에 있다.    

  맛있는 음식을 다 먹고 밖에 나와 보니 비가 온 탓에 차가운 날씨에 갑천을 가로질러 푸른 수초와 무성하게 자란 나무들을 보며 봄을 만끽하면서 20여분을 산책하였다. 어느새 크로바아파트 앞에서 걸음을 멈추고 맛있는 빵집에 들러 팥빵을 먹으면서 즐거운 하루를 마무리하였다.

  모든 음식은 재료가 신선해야 맛이 있다. 봄철에 기력이 없거나 허약한 분은 가끔씩 제철 음식을 찾아서 건강을 회복하고 가족, 친구, 연인들과 맛있는 음식을 먹으면서 정을 쌓고 행복한 시간을 가지면 좋은 추억이 되지 않을까 하는 바람이다.

《대전 대덕구 대전천북로 350 ☎042(622-0777)》